Scheuerhof Permakultur

Der Hofladen Scheuerhof Permakultur in Wittlich ist Teil eines Landwirtschaftsbetriebs, der ganzheitliches Management nach Allan Savory praktiziert. Das Angebot umfasst Weide-Fleisch von Rindern in ganzheitlicher Haltung, Schweinefleisch aus Freilandhaltung sowie Eier aus Freilandhaltung; ergänzend werden Fortbildungen und Kurse im ganzheitlichen Management angeboten. Tierwohl hat oberste Priorität: Kühe erhalten regelmäßig Weide, Kälber bleiben bei den Müttern, und Schweine sowie Hühner beweiden die Flächen. Der Betrieb betont Umweltaspekte, Bodenverbesserung und Artenreichtum als Grundlage für gesunde Lebensmittel.