Hofcafé Unionviertel • Frau Lüdtke – Hofladen & Catering

Der Hofladen Frau Lüdtke in Dortmund, Innenstadt-West, bietet ein breites Spektrum hausgemachter Erzeugnisse aus saisonalem Gemüse und ökologischen Lebensmitteln. Im Fokus stehen Eingekochtes, Fermentiertes, Eingelegtes sowie süße und saure Chutneys und weitere Köstlichkeiten, die sich gut auf Brot, zu Pasta oder als Beilagen verwenden lassen. Ergänzend hierzu betreibt das Unternehmen Catering für Veranstaltungen in Dortmund und richtet sich dabei nach individuellen Anforderungen – von morgens bis abends, für kleine wie größere Gruppen. Die Produkte zeichnen sich durch sorgfältige Verarbeitung und hochwertige Rohstoffe aus Kräutern, Gemüse, Ölen und Essigen aus, wobei auch kaltgepresstes Rapskernöl zum Einsatz kommt und auf jahrzehntelange Erfahrung zurückgegriffen wird.