Hof Henning

Der Hof Henning in Porta Westfalica-Lerbeck ist ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb in dritter Generation. Als reiner Ackerbaubetrieb bewirtschaftet er Flächen in Porta Westfalica und dem Mindener Land und setzt auf eine vielfältige Fruchtfolge sowie Zwischenfrüchte. Seit mehr als zwanzig Jahren werden Speisekartoffeln für die Direktvermarktung angebaut; seit 2020 ergänzend Erdbeeren für Direktvermarktung und Selbstpflücke auf den Feldern, mit Verkaufsständen und einem SB-Laden am Hof. Zur nachhaltigen Bewirtschaftung gehören der gezielte Pflanzenschutz sowie die mechanische Unkrautbekämpfung mit Hacke und Striegel.