Hof Broeker Hofladen Stukenbrocker Wiesenei und Stukenbrocker Ölmühle // Softeis zur Selbstbedienung

Der Hofladen Hof Broeker in Schloß Holte-Stukenbrock ist ein familiär geprägter Betrieb, der seit 1747 in der 9. Generation tätig ist und regionale Produkte direkt vermarktet. Im Selbstbedienungskonzept stehen Wiesen-Eier aus mobilen Hühnerställen, Nudeln aus Eiern, Kartoffeln sowie hofeigene Speiseöle im Mittelpunkt; die Bezahlung erfolgt bar. In der hofeigenen Ölmühle werden Ölsaaten wie Hanf, Sonnenblume, Lein und Raps kaltgepresst; die Öle bleiben unbehandelt und direkt abgefüllt. Zusätzlich bietet der Hof frischen Fisch vom Trapphof – Forellen und Lachsforellen, saisonal auch Karpfen und Störe – sowie einen Softeis-Automaten zur Selbstbedienung.