ESSER Metzgerei und Hofladen in Viersen, Freiheitsstraße

Der Hofladen der Metzgerei Esser in Viersen bietet regionale Fleisch- und Wurstwaren sowie weitere Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Als Direktvermarkter legt das Unternehmen Wert auf regionale Herkunft; dazu gehört auch das eigene DURESS-Schwein sowie ein Angebot an hausgemachten Mittagsgerichten und Suppen zum Mitnehmen. Zu den Besonderheiten zählen eine Dry-Aged-Reifekammer, eine Räucherei und Leistungen rund um Zerlegung und Schlachtung. Die Qualität des Handwerks ist mehrfach ausgezeichnet, unter anderem vom Fleischerhandwerk NRW für Deutschlands beste Fleischwurst und vom Fleischhandwerk Köln für höchste Blutwurstqualität; weitere Auszeichnungen und Nominierungen ergänzen das Profil.