Engels Hofladen

Der Hofladen Engels in Plau am See betreibt einen regionalen Hofladen und eine Fleischerei mit eigener Tierhaltung. Das Angebot umfasst ganzjährig Schweine- und Rindfleisch vom eigenen Hof, Wildfleisch aus heimischen Revieren sowie zeitweise Bisonfleisch von einer regionalen Farm; ergänzt wird das Sortiment durch Eierlikör und Nudeln. Die Tierhaltung erfolgt nachhaltig und artgerecht: eine Mutterkuhherde aus Angus- und Uckermärkischer Fleischrinderzucht, Hühner in Mobilhaltung, Schweine in Offenstallhaltung; das Futter stammt aus der Region. Der Direktverkauf erfolgt über den Hofladen, zudem gibt es eine 24/7 Hofladen-Box für den spontanen Einkauf.