Chäsmeisterei

Der Hofladen Chäsmeisterei in Wenigenhasungen bietet hochwertige Käse- und Molkereiprodukte in familiärer Atmosphäre. Das Angebot umfasst Kuhmilchkäse, Schnittkäse sowie Weichkäsespezialitäten wie Camembert und Brie und wird durch weitere Molkereiprodukte sowie Naturjoghurt aus Schafsmilch ergänzt. Die Milch stammt aus Biolandbetrieben, unter anderem vom Biolandhof Gut Menglers in Nentershausen, und wird in der Käserei in Asbach verarbeitet. Neben dem Hofladen betreibt die Chäsmeisterei mehrere Wochenmärkte in der Region, darunter Kassel, Göttingen, Uslar, Hardegsen, Adelebsen, Northeim und Höxter, und bietet so eine regionale Anlaufstelle für ihre Produkte.