Bauer Günther

Der Hofladen Bauer Günther in Düsseldorf-Knittkuhl ist ein familiengeführter Betrieb, der Gemüse, Kartoffeln und saisonales Obst aus eigener Erzeugung anbietet. Das Angebot basiert auf Regionalität: Alle Kulturen wachsen im Umkreis von 1000 m, und die Erzeugnisse werden freitags vor dem Verkaufsbeginn geerntet, um Frische und Haltbarkeit zu sichern. Der Neuenhof gehört zu einem familiengeführten Betrieb, der seit 1889 besteht, liegt im Nordosten von Düsseldorf auf den Randhöhen des Bergischen Landes und baut zusätzlich Gras für Pferdefutter an. Der Hofladen versteht sich als Quelle frischer, naturbelassener Nahrungsmittel direkt vom Hof.