Plotz Spezialitäten GmbH

Der Hofladen Plotz Spezialitäten GmbH in Glückstadt bietet ein breites Spektrum an Lachs- und Matjesprodukten sowie weiteren Delikatessen aus eigener Herstellung. Zu den Kernangeboten gehören geräucherter Lachs, Graved Lachs und der Original Glückstädter Matjes (G.G.A.), ergänzt durch weitere Delikatessen. Der Betrieb setzt auf traditionelle Herstellung verbunden mit moderner Verarbeitung und einer durchgängigen Kühlkette, wodurch frische Produkte sicher beim Kunden ankommen. Seit 1995 wird der Glückstädter Matjes nach Originalrezept produziert; das Unternehmen verbindet regionale Tradition mit zeitgemäßer Qualität.