Bauernhof Kaltenbach

Der Bauernhof Kaltenbach ist ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb in Much. Der Hofladen konzentriert sich auf hochwertiges BIO-Rindfleisch aus eigener Ammenkuhherde sowie Fleisch- und Wurstwaren, ergänzt durch Schweine- und Geflügelfleisch aus regionaler Zucht; Lammfleisch gehört ebenfalls zum Angebot. Seit 2002 betreibt der Hof den Hofladen, und seit 2012 ist er offizieller BIO-Betrieb (DE-ÖKO-006). Zusätzlich umfasst das Sortiment hausgemachte Suppen und deftige Hausmannskost; regionale Produkte und Geschenkideen runden das Angebot ab. Die Tierhaltung erfolgt auf Weiden und im Offenstall, mit Gras- und Kleegras-Fütterung und ohne Wachstumsförderer.