Gemüsehof Thomas Peters

Der Gemüsehof Peters ist ein Hofladen in Düsseldorf-Wittlaer, der frische Eier aus eigener Produktion sowie Obst, Gemüse, Salat und Kartoffeln direkt vom Feld anbietet. Auf rund 40 Hektar Freiland werden saisonale Sortenvielfalt sowie Kartoffeln in mindestens fünf Sorten kultiviert, darunter Quarta, Annabelle, Alexandria, Allians und Belana. Die Produktion erfolgt nach Richtlinien der kontrollierten integrierten Produktion; viele Produkte sind QS-GAP-zertifiziert und die Vermarktung erfolgt ausschließlich in Form der Direktvermarktung über Hofverkauf, Abholmarkt für Händler, Restaurants, Hotels und Küchen sowie Einkellerung von Kartoffeln und Möhren. Das Leitmotiv lautet Gartenfrisches Obst und Gemüse rund ums Jahr, wodurch ein ganzjähriges Angebot sichergestellt wird.