Das Landei aus Angeln – Hofladen

Der Hofladen Das Landei aus Angeln in Ulsnis betreibt Hühnerställe und eine umliegende Freilandfläche, auf der ein Wohlfühlklima für die Tiere geschaffen wird. Im Bodenhaltungsstall können die Hühner sich frei bewegen, fliegen, picken und im Sand scharren; im Freiland steht ihnen eine große Wiese mit Bäumen und Sträuchern zur Verfügung, und bei schlechtem Wetter dient der Wintergarten als überdachte Auslauffläche. Ökolandbau ist Bestandteil des Konzepts und wird im Rahmen entsprechender Förderprogramme unterstützt. Die familiäre Leitung liegt bei der Familie Lass in Ulsnis.